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幸せの桜色♡心躍るカフェタイム「Blooming Cherry Blossom」

2023年3月15日 18時

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜は、期間限定フェア「Blooming Cherry Blossom(ブルーミング チェリー ブロッサム)」を3月17日(金)から5月14日(日)まで開催いたします。 春の象徴とも言える桜をテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク3種、春限定ランチコースが新登場します。桜が咲き誇るこの季節に汽車道の桜を眺めながら、心躍るカフェタイムをぜひお楽しみください。

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜は、期間限定フェア「Blooming Cherry Blossom(ブルーミング チェリー ブロッサム)」を3月17日(金)から5月14日(日)まで開催いたします。

 

春の象徴とも言える桜をテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク3種、春限定ランチコースが新登場します。桜が咲き誇るこの季節に汽車道の桜を眺めながら、心躍るカフェタイムをぜひお楽しみください。

※メニューはすべて税込価格です。

 

限定デザートメニュー 全3種  ※数量限定

「Blooming cherry blossom plate(ブルーミング チェリー ブロッサム プレート)」
1,870円
 「ベリーとスミレのチーズタルト」が主役のデザートプレート。「ロゼシャンパンのジュレ」「ライチのムース」「ラズベリーバウムクーヘン」「抹茶メレンゲ」と一緒にご堪能いただけます。

 

「Strawberry pistachio pain perdu(ストロベリー ピスタチオ パン ペルデュ)」
1,870円
 アニヴェルセルカフェの定番商品“パンペルデュ”に春限定バージョンが新登場です。マスカルポーネクリームと熱々のパンペルデュに、香ばしいローストピスタチオ入りのアイスと、苺のソースをかけて仕上げました。

 

「Sakura mont blanc 《生絞り》 (サクラ モンブラン)」
1,980円
 大好評の“生搾りモンブラン”を春バージョンにリニューアル。桜のクリームと桜のあんこ、そしてフレッシュな苺をマロンクリームで包みました。

限定アフタヌーンティープラン 全2種 ※数量限定/完全予約制

「Blooming cherry blossom stand afternoon tea
(ブルーミング チェリー ブロッサム スタンド アフタヌーンティー)」
3,900円
 大好評のアフタヌーンティースタンドが春の装いで新登場。パティシエ特製の「ベリーとスミレのチーズタルト」、「ラズベリーバウムクーヘン」「ライチのムース」「抹茶メレンゲ」さらには「苺の生チョコ」「ローズのムース」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。

 

「Blooming cherry blossom plate afternoon tea
(ブルーミング チェリー ブロッサム プレート アフタヌーンティー)」
3,300円
「Blooming cherry blossom plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。

限定ドリンクメニュー 全3種

「Matcha white mocha(抹茶 ホワイト モカ)」 HOT 《写真左》 990円
 ほろ苦い抹茶とモカの濃厚な甘みが相性抜群で、ほんのり桜シロップが香るドリンク。

 

「Lychee blossom(ライチ ブロッサム)」 ICE 《写真中央》 990円
 ライチとアップルをバランスよく合わせたソーダが爽やかなドリンクです。混ぜ合わせると華やかなロゼ色になり、気分まで晴れやかになります。

 

「Strawberry tea latte」(ストロベリー ティー ラテ)」 HOT 《写真右》 990円
 スミレやバニラが香る温かいフレーバーティーに、ふわふわのホイップクリームとストロベリーチョコ、桜の花のメレンゲをトッピングしました。

ランチ限定コース ※完全予約制

「Blooming cherry blossom」ランチ限定コース 5,000円

・乾杯ドリンク
Lychee blossom(ライチ ブロッサム)

 

・オードブル
サーモンのタルタルとクスクスのサラダ 新玉葱のムース

 

・魚料理
メバルのポワレ エピス薫るブールブラン

 

・肉料理
豚バラ肉のブレゼ フランボワーズ風味 緑豊かな春の野菜を添えて

 

・デザート
ベリーとスミレのチーズタルト
抹茶のメレンゲ

 

■開催日 2023年3月17日(金)~5月14日(日)

■施設名 アニヴェルセル みなとみらい横浜

■イベントURL https://cafe.anniversaire.co.jp/news/20230313-2470/